Teh Sumber alami kafein dan teofani

Teh merupakan minuman yang mengandung kafein,yang di konsumsi dengan cara menyeduh daun,pucuk daun atau tangkai daun yang di keringkan dengan air panas,istilah TEH,juga di gunakan untuk minuman yang terbuat dari atau rempah-rempah yang dengan cara di seduh,misalnya,teh rosehip,camomile,krisan,dan jiogulan.Teh yang tidak mengandung daun si sebut Teh Herbal.

Teh merupakan sumber alami kafein,teofani dan antioksidan dengan kadar lemak mendekati nol persen.Teh bila di minum akan terasa agak pahit,tapi itu lah warna rasa yang memberikan kenikmatan tersendiri dari teh.